週末のお昼ご飯、あーもうこんな時間か、作るの面倒だな…ってなる事ありませんか？
私はしょっちゅうあります。笑
そんな時にオススメ！
買い物に行かないでも家にあるものだけで、
火も使わず、混ぜるだけで出来上がり。
我が家で作りがちな、簡単・うまい・安い、ズボラ飯２選をご紹介します。
どちらのレシピも、三大旨味成分（グルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸）の相乗効果で、見た目以上の美味しさです。
週末のお昼だけでなく、テレワークで忙しい時、
子育てで自分の分だけでも簡単にお昼を済ませたい時、ぜひお試しください！
サバ缶丼
家にサバ缶しかない時に見つけた、Twitterで以前話題になっていたという「サバ缶丼」のレシピ。
材料は上記Twitterの画像の通りです。
ご飯の上にざっくり乗せて混ぜるだけの手軽さです。
含まれる旨味成分
- サバ缶のイノシン酸
- 塩昆布のグルタミン酸
- かつお節のイノシン酸
- めんつゆ（出汁の種類にもよる）グルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸
- 三大旨味成分全て含んだ海苔
鳥羽シェフの「無限パスタ３」
東京・代々木上原のミシュラン一つ星店「sio」の
鳥羽周作シェフの「無限パスタ３」です。
本家のレシピでは普通に鍋でパスタを茹でていますが、
簡単に済ますために電子レンジでパスタを茹でれば、あとは混ぜるだけで、出来上がりです。
詳しいレシピはこちら（Kurashiru）
含まれる旨味成分
- 塩昆布のグルタミン酸
- かつお節のイノシン酸
- めんつゆ（出汁の種類にもよる）グルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸
- 粉チーズのグルタミン酸
まとめ
作るのが面倒な時も、お手軽に作れる、我が家で作りがちなお昼ご飯２選をご紹介しました。
見た目の華やかさはないいかもしれませんが、簡単なのに美味しくて、きっと満足できるはずです。
ぜひお試しください！
他にも家事や生活に役立つ情報を書いていますので、読んでいただけると嬉しいです。
以上、ののまでした。
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